Manjši okoljski odtis embalaže, nestabilne cene surovin, pritisk na marže dr. Marjetka Levstek: Slovenija blato izvaža, saj ne ve, kam

Specializirana revija za trajnostni razvoj

embalaža okolje logistika

februar 2019

˝136/137

Poštnina plačana pri pošti 3320 Velenje

Manjši okoljski odtis embalaže, nestabilne cene surovin, pritisk na marže dr. Marjetka Levstek: Slovenija blato izvaža, saj ne ve, kam

bi z njim, zakonodaja pa menca po evropsko Janez Resman: Zelena destinacija Bled pričakuje

letos začetek gradnje južne obvoznice

Podzemlja ne raziskujemo dovolj, s tlemi pa ravnamo netrajnostno Analiza in vpeljava logistike centralne sterilizacije v bolnišnici Izola

Podnebni

dosje

Zagotovite si prejemanje revije EOL s članstvom

v Zelenem omrežju Slovenije

Revija EOL je nepogrešljiv partner pri uresničevanju vaših trajnostnih ciljev.

Želim prejemati obvestila Zelene Slovenije o izobraževanjih, seminarjih, delavnicah Akademije Zelena Slovenija in o izidih strokovnih publikacij, učbenikov, priročnikov iz zbirke Zelena Slovenija.

Fit media d.o.o.

Kidričeva 25, SI-3000 Celje el. naslov: info@fitmedia.si tel.: 03/ 42 66 700

Prijavnico lahko pošljete na el. naslov: zeleno-omrezje@zelenaslovenija.si ali po pošti:

Fit media d.o.o., Kidričeva ulica 25, 3000 Celje

PRIJAVNICA

Podjetje/šola: Naslov:

Kontaktna oseba: Tel.:

E-naslov: Davčna številka:

Davčni zavezanec: da ne Sodelovanje v obsegu: _____ € + ddv

Prijavljamo se v Zeleno omrežje Zelene Slovenije^® za dobo enega leta. Znesek bomo poravnali na TRR Fit medie št. 02232-0011624723, in sicer v roku 30 dni na osnovi prejete fakture. Članstvo se

avtomatično podaljšuje do preklica.

Datum: Podpis odgovorne osebe in žig: Kontaktna oseba:

Urška Košenina, t: 03 42 66 706,

e: urska.kosenina@fitmedia.si

PAKETI ZA PODJETJA:

1. Paket z novicami (120 eur + ddv)

• redno prejemanje revije EOL (10 številk letno),

• objava 4 strokovnih novic v reviji EOL,

• popust na seminarje Zelene Slovenije,

• objava logotipa.

2. Paket z intervjujem (240 eur + ddv)

• ugodnosti paketa z novicami in

• vsebinski intervju s predstavnikom podjetja.

3. Paket s seminarjem in spletno pasico (360 eur + ddv)

• ugodnosti paketa z intervjujem in

• spletno pasico,

• 1-kratni brezplačni obisk seminarja Zelene Slovenije.

4. Trajnostni paket (860 eur + ddv)

• ugodnosti paketa s seminarjem in spletno pasico in

• delavnico za zaposlene (ločevanje odpadkov),

• interna raziskava trajnostnega razvoja v podjetju (anketa, analiza).

PAKETI ZA ŠOLE:

1. Osnovni paket (120 eur + ddv)

• redno prejemanje revije EOL (10 številk letno),

• objava 4 strokovnih novic v reviji EOL,

• popust na seminarje Zelene Slovenije,

• objava logotipa,

• 2-krat izobraževalne okoljske oddaje Eko utrinki.

2. Razširjen paket (240 eur + ddv)

• ugodnosti osnovnega paketa in

• vsebinski intervju s predstavnikom šole,

• 4-krat izobraževalne okoljske oddaje Eko utrinki.

3. Paket s seminarjem (320 eur + ddv)

• ugodnosti razširjenega paketa in

• 1-krat brezplačna udeležba na seminarju Zelene Slovenije.

Edina specializirana revija za trajnostni razvoj v Sloveniji

Ugodnosti Zelenega

omrežja

Promocija

U vo d n ik

februar 2019 136/137

EOL 3

Zrak, voda in tla – Sv. Trojica zelene identitete Slovenije

Z

metaforo o Sv. Trojici je dr. Boštjan Vrščaj na vsakoletnem strokovnem srečanju slo- venskih okoljevarstvenih šol hotel razvneti posluh med mladimi za naravni vir, ki je v primeri z vodo in zrakom kot nekakšen deseti brat. Napaka, je prepričljivo ilustriral predava- telj. In dokazoval, zakaj so tla temeljna stalnica strateškega trikotnika zelenega razvoja. Kajti tla opravljajo nepogrešljive ekosistemske sto- ritve in nobena razvojna politika, tudi nobena naložba, jih ne bi smela več potiskati na rob.

Res je, da bodo marsikdaj na mizi kompromisi v neksusu voda – hrana – energija, toda v stiči- šču te razvojne arterije manjkajo tla.

A

kako Slovenija ravna s tlemi? Koliko ve, kaj se skriva v podzemlju? In če se ozremo na površje. Kako bo dosegala večjo stopnjo samo- oskrbe, če rodovitna tla izgubljamo, v razredu z najboljšo kakovostjo pa je v Sloveniji le 7 % kmetijskih zemljišč?

N

ajprej o tem, ali vemo, kaj skriva slovenska zemlja pod površjem in kako upravljamo s podzemnimi viri. Dr. Miloš Bavec napoveduje zasuk, to je nujno sistematično zbiranje geo- loških in drugih podatkov na površju in pod površjem. Zdaj razen pri raziskavah o mine- ralnih surovinah Slovenija še ni začela vrtati globoko pod zemljino površje. Podzemni viri marsikje spijo. A znanje in tehnologija bi lahko odkrivala plasti podzemnih svetov. Za razno- vrstno rabo. No, kraški jamarji so si menda tudi s polhovo pomočjo prekopali rove do Podleskove jame. V Cerknem so strokovnjaki Geološkega zavoda odprli prvo geotermalno učno pot, eno redkih v Evropi. Geotermalno energijo bodo obiskovalci spoznavali na površ- ju, a tudi v podzemlju. To še ni eno izmed po- tovanj, kot jih je napovedal Jules Verne, toda skozi katera vrata zdaj vstopamo v globine?

Bo zacvetel predvsem turizem v podzemlju in v opuščenih rudnikih, podzemni viri pa bodo ostali neraziskani in neodkriti? Če Slovenija pripravlja državni program razvojnih politik, naj pri 9. cilju, gre za trajnostno upravljanje naravnih virov, pogleda precej globlje v pod- zemlje kot doslej. V vire, ki morajo ostati v slovenskih rokah. Torej s strategijo raziskav do strateških podatkov, do notranjega zemljevida virov in do odgovora, katere plasti se bo dalo uporabiti za gradnjo objektov pod površjem.

I

n kaj je na površju? Kakšna je temperatura miselne in razvojne občutljivosti v ravnanju s prostorom? Še bolj konkretno. Z zemljo, s tisto rodovitno zemljo, ki bi kot dobra mati

lahko skrbela za prehransko samooskrbo.

Tudi slovenska kmetijska politika že dolgo prehransko varnost in samooskrbo postavlja med visoke cilje. A so odmaknjeni. Pridelava stagnira, pokritost uvoza agroživilskih izdel- kov z izvozom je nizka, rodovitna zemljišča izginjajo, degradacija tal ni zaustavljena, za zaraščanje tal in pozidavo, kot kaže, ni ovir.

Čeprav nova prostorska zakonodaja vzbuja upe. A brez sprememb v kmetijski politiki in pri odločevalcih, ki pri naložbenih posegih v prostor razmišljajo, kot da bi sedeli na kopri- vah, bo shramba z lokalno samooskrbo bolj prazna kot polna.

Z

daj je v Sloveniji s samooskrbo tako, da so najnižje stopnje pri svežem sadju, zele- njavi, medu in krompirju. Domača potrošnja svežega sadja, gre za 185.000 ton, je skoraj petkrat manjša od pridelane na slovenski zemlji. Pri žitih je samooskrba 63-odstotna.

Mleko izvažamo, a predvsem kot surovino, tudi meso, spet kot surovino. Pri mesu je samooskrba visoka. A počasna hoja do več prehranske varnosti Slovenije, ne glede na različne razloge zanjo, je zdaj še pred eno oviro.

Podnebne spremembe. Ostre meje med tistim, kar Slovenija hoče in potrebuje, ter med tistim, kar na njivah in poljih pobere, lahko postajajo še bridkejše.

T

orej, kaj? Za dobro oskrbo bi potrebovali od 2.500 do 2.800 m² njiv in vrtov na prebival- ca. Zdaj jih je okrog 900. Predvsem pa bi mora- la Slovenija trajno zavarovati 350.000 ha kme- tijskih zemljišč, ki jim ne bi bilo mogoče dalj časa spreminjati namembnosti. Zakonodajni okvir je pripravljen. Toda koncept trajno varo- vanih kmetijskih zemljišč visi v oblaku. Katera rodovitna zemljišča so strateška in zakaj jih Slovenija ne sme izgubiti – bo vprašanje, na katerega menda še nekaj časa ne bo odgovora.

Pa je res veliko časa?

N

avdušenje, da je v Sloveniji z Naturo 2000 zavarovanih okrog 270.000 ha naše ze- mlje, je na apotekarski tehtnici že zdavnaj na tisti strani, kjer domujejo negotovost in več vprašanj kot odgovorov. V Naturi 2000 je od skupne površine okrog 70.000 ha zemlje v uporabi. Če je pridelava hrane strateški izziv Slovenije, si bo krono modrosti pri varova- nju tal lahko posadil na glavo tisti, ki bo v razvojnih politikah nedvoumno zahteval, da brez drugačne skrbi za tla ni zelene identitete Slovenije. Potem bo tudi manj skrbi s prehran- sko varnostjo.

foto: Rok Tržan

glavni urednik

Jože Volfand,

UVodnik

vs eb in a

februar 2019136/137

4 EOL

Vsebina

imPresUm

5 novosti

8 manjši okoljski odtis embalaže, nestabilne cene surovin, pritisk na marže

10 negativni vplivi na okolje so manjši pri papirju iz recikliranih surovin

13 Cena kartona večja, a tudi povpraševanje po embalaži močno raste

14 na poti celovite preobrazbe embalaže s trajnostnimi smernicami 22 Coaching za odkrivanje skritih rezerv in prehod v zeleno gospodarstvo 23 Vi sprašujete, ministrstvo odgovarja

24 Akcije šolarjev so odlično orodje, še posebej, če so medgeneracijske 25 s pametnim upravljanjem z energijo do večje energetske učinkovitosti 26 Podzemlja ne raziskujemo dovolj, s tlemi pa ravnamo netrajnostno 28 Zavržene hrane nekoliko manj, najbolj razsipna so gospodinjstva 30 Z zemeljskim plinom do izboljšane kakovosti zraka

32 slovenija blato izvaža, saj ne ve, kam bi z njim, zakonodaja pa menca po evropsko 34 Zelena destinacija Bled pričakuje letos začetek gradnje južne obvoznice

36 Podnebni dosje

38 mladi so preveč mlačni do okolja, manjka tudi zelena stranka v parlamentu 41 Gospodarski potencial prehoda v brezogljično družbo je lahko priložnost 44 Tehnologija za preprečitev izpustov črnega

ogljika obstaja, a ukrepov ni

47 ek s skladom za inovacije, slovenija potrebuje integralni pristop za nizkoogljično gospodarstvo

49 Pri črpanju so cikli stalnica, sprejet akcijski načrt za izboljšave 55 slovenija potrebuje pri baterijah nacionalne usmeritve 57 V Ljubljani avtomobil ni več prva izbira za prevoze po mestu 60 V razvoju tehnologij kolesnih elektromotorjev so prva izbira na trgu 63 Za manj emisij ne le tehnološka prenova, tudi temeljit nadzor trga 66 med občinami še premalo odziva, drugače je na Primorskem

68 s celostnim energetskim upravljanjem do boljšega načrtovanja naložb 70 najbolj grozijo suše, živinoreja prispeva štirikrat manj emisij kot promet 73 na krožniku naj bo občutno manj živil živalskega izvora

78 integralni pristop v vrtcu, pogumno tudi v svet

80 na zavarovanih območjih je lokalni in nacionalni kapital, ki vabi 83 narava nima svojega lobija in je vedno znova na udaru 86 Pristanišča postavljajo energetsko

infrastrukturo, za ladjarje direktive še ni 87 Avtonomna ladja brez mornarjev in emisij bo spremenila svetovno floto 88 Analiza in vpeljava logistike centralne sterilizacije v bolnišnici izola

Embalaža - okolje - logistika, specializirana revija za trajnostni razvoj Izdala in založila: Fit media d.o.o., Celje Glavni urednik: Jože Volfand

Odgovorna urednica: mag. Vanesa Čanji Oblikovanje, prelom in grafična priprava:

Fit media d.o.o.

Tisk: Eurograf

Oglasno trženje: Fit media d.o.o., Kidričeva ulica 25, 3000 Celje,

tel.: 03/42 66 700, e-naslov: info@fitmedia.si Uredniški odbor: mag. Mojca Dolinar (ARSO), Brigita Šarc (Dinos d.d.), Rudi Horvat (Saubermacher Slovenija d.o.o.), Anja Kocjančič (Petrol d.d.), Janez Matos (Ekologi brez meja), Marko Omahen (Omaplast), Petra Prebil Bašin (Združenje papirne in papirno predelovalne industrije), mag. Andrej Rihter (Pošta Slovenije), mag. Emil Šehič (Zeos), Matjaž Ribaš (SID banka, d.d., Ljubljana), dr. Marko Likon (Insol)

Uredniški odbor za strokovne prispevke:

dr. Bojan Rosi (Fakulteta za logistiko), dr. Franc Lobnik (Biotehniška fakulteta), mag. Tomaž Požrl (Biotehniška fakulteta)

Celje, februar 2019 Naklada 4.000 izvodov Revija je brezplačna.

Tiskano na okolju prijaznem papirju.

Kontakt za informacije:

T: 03/ 42 66 700 E: info@zelenaslovenija.si W: www.zelenaslovenija.si

PArTnerJA

pri izdajanju revije EOL:

•

Fakulteta za logistiko

•

Gorenje Surovina d.o.o.

februar 2019 136/137

EOL 5

Fotografije: arhiv proizvajalcev

TransporTna karTonska škaTla prejela

nagrado WorldsTar

ds smith iz Finske je prejel Worldstar nagrado za iznajdljivo in učinkovito

embalažo iz kartona za plastenke. nagrajena zasnova uporablja izrez z zatičem, ki se prilega in zaščiti pokrovčke pijač, hkrati pa stabilizira vsebino. Pameten minimalističen dizajn je okolju prijazen: izdelan je iz recikliranih vlaken, zmanjšuje količino uporabljenih materialov, lahko se uporablja za mešane postavitve - tako za prevoz kot za prikaz v trgovini in ga je mogoče v celoti reciklirati. Pomembno je, da je celoten paket vezan na paleto s ključavnicami, tako da med prevozom ni premikanja in loma, rokovanje je enostavno, enostavna je za uporabo v skladišču, pripravljena za maloprodajne prodajalne in ni nobene potrebe po ponovnem paletiranju. Škatla je idealna za dostavo, ki jo lahko v primeru vračil izdelkov ponovno uporabite. ravna plošča se zlahka zloži v stabilno škatlo, ki se samodejno zaklene - brez traku ali sponk in ima lep notranji tisk. od e-trgovine do prodajnega prostora je ds smith dosegel veliko kupcev. modularni zaslonski sistem ds smith in Bestseller ponuja poleg tega široko paleto možnosti nastavitev in daje dober vtis v trgovinah zahvaljujoč visokokakovostnemu videzu in občutku nove embalaže.

VarnosTno črnilo na embalažah

kozmeTičnih izdelkoV

nova varnostna črnila podjetja Leibinger otežujejo poslovanje piratov. Piratstvo izdelkov po vsej eU je v porastu. Po poročilu Urada evropske unije za intelektualno lastnino (eUiPo) proizvajalci utrpijo 60 milijard evrov izgube zaradi piratstva izdelkov. Poleg tega kopije ogrožajo zdravje potrošnikov. kozmetika je odličen primer, pri čemer kriminalci v izdelke pogosto mešajo spojine težkih kovin, kot so kadmij, nikelj, arzen in svinec. »Proizvajalce in potrošnike želimo zaščititi pred resno

škodo,« pojasnjuje Christina Leibinger, lastnica podjetja Paul Leibinger GmbH &

Co. kG, proizvajalca industrijskih tiskalnikov iz Baden-Württemberga. »Zato smo razvili novo varnostno črnilo, ki ga je mogoče hitro in stroškovno učinkovito integrirati v pakirne linije kot orodje za večjo varnost pred piratstvom izdelkov.« Črnilo je že na voljo. novo varnostno črnilo je primerno za uporabo v JeT3up Pi - brizgalnem tiskalniku, ki kodira embalažo izdelkov iz plastike, kartona in celo stekla ali pločevinke z informacijami, kot so datumi in številke.

na prvi pogled črnilo izgleda kot klasično črno črnilo. Toda videz je zavajajoč. Pod posebno UV svetlobo začnejo majhni fluorescentni pigmenti svetiti zelenkasto. Če pisava ostane črna, lahko piratski izdelek takoj odstranimo iz obtoka. Varnostno črnilo je namenjeno prepoznavanju piratskih izdelkov, proizvajalcem pa daje orodje, da se branijo pred lažnimi zahtevki za škodo in povečajo varstvo potrošnikov«, pravi Leibingerjeva. "Črnilo je zelo težko kopirati, saj uporabljamo varnostne pigmente, ki niso na voljo na vsakem koraku."

Tuba iz popoTrošniške reciklirane plasTike

Uporaba popotrošniške reciklirane (PCr) plastike je zelo smiselna. Uporaba surovine iz

plastičnih odpadkov zmanjšuje število

odloženih odpadkov in onesnaževanje naših ulic in oceanov. Za proizvodnjo porabi manj energije, tudi če upoštevamo zbiranje, recikliranje in predelavo. in ko je v obliki cevi Quadpack, je njegova zmogljivost drugačna. Quadpackova nova PCr cev je v celoti izdelana iz reciklirane plastike. idealna je za izdelke za nego obraza, konture za oči in raznih kozmetičnih aplikacij ter je na voljo v dveh različicah. manjša cev ima premer 16 mm in kapaciteto 5 - 15 ml. ima kovinsko kroglico, ki omogoča, da formula po koži drsi s prijetnim, hladnim dotikom.

Večja cev ima premer 19 mm premer s standardnim vratom in kapaciteto 5-20 ml. Za agresivnejše vsebine, kot so tiste, ki vsebujejo alkohol ali citronske sestavine, lahko PCr Tube dodamo notranjo plast eVoH. Pregradna plast ščiti formulo pred oksidacijo in pomaga preprečevati migracijo produkta. Posebne anti-UV lastnosti so lahko vključene tudi za UV občutljive formule. PCr tuba je lahko barvno usklajena, potiskana, metalizirana in kakorkoli drugače okrašena, da ustreza najbolj zahtevnim standardom.

noVosTi ^{Obvezno branje}

Politika Zemlje.

okoljski diskurZi.

Knjigo Politika Zemlje. Okoljski diskurzi je napi- sal avstralski politolog prof. dr. John S. Dryzek.

Izdajatelj v Slovenji je Inštitut Časopis za kritiko znanosti, izšla je v zbirki OIKOS, Zelena. Na knjižni trg jo je spremljal zapis na hrbtu knjige, da sodi vse od sredine devetdesetih let med svetovna temeljna dela na področju okoljistične misli. In da jo moramo »razumeti kot mentalni zemljevid, ki pomaga, da se lažje znajdemo v javnem prostoru med nepregledno množico okoljskih zgodb na lokalni in globalni ravni«.

Spekter vsebinskih poglavij začenja osmislitev politike Zemlje z diskurzivnim pristopom.

Avtor pri pojasnitvi diskurzivnega pristopa sledi kompleksnosti okoljskih problemov. Na primer, podnebne spremembe so zaradi kopi- čenja toplogrednih plinov v atmosferi povezane z onesnaženostjo zraka, s transportno politiko, z zdravjem ekosistemov, z izčrpavanjem fosilnih goriv, z alternativnimi gorivi itd. Pojem diskurz opredeljuje kot skupen način razumevanja sveta.

Pravi, da diskurzi pomagajo definirati zdrav razum in legitimirati znanje te s tem gradijo pomen in odnose.

Odločil se je za predstavitev več okoljskih diskur- zov z odličnim globalnim pregledom: Globalne omejitve in njihovo zanikanje, Razreševanje okoljskih problemov, Prizadevanje za trajnost, Zeleni radikalizem, končuje pa z Ekološko demo- kracijo, ki je avtorjeva konceptualna inovacija.

Nadvse zgovorne in dragocene so preglednice in slike (o eksponentni rasti, eksponentni rasti z omejitvami in o mejah planeta).

Kot nasprotje industrijske družbe avtor posta- vlja ekološko demokracijo. Pravi, da se v naspro- tju z industrializmom »okoljizem že krepi, toda če naj industrijsko družbo sploh kdaj zamenja ekološka, bomo morali še veliko postoriti«.

Obvezno branje za vsakogar.

februar 2019136/137

6 EOL

noVosTi

VarnosT izdelka pred uV seVanjem in sVeTlobo je

zagoToVljena z eTikeTo

Za zaščito UV in svetlobe posebej

občutljivih zdravil, kot so biofarmacevtska, biosimilari, krvni izdelki, cepiva in

vitaminski pripravki, je schreiner mediPharm razvil tri nove oznake na različnih ravneh varnosti. Zanesljivo ščitijo tekoče snovi v prozornih steklenih posodah pred škodljivimi učinki

izpostavljenosti UV sevanju in svetlobi.

Hkrati omogočajo preverjanje tekočine v posodi za njeno brezhibno prvotno stanje. svetlobno občutljive snovi pogosto napolnijo v rjave steklene viale, da jih zaščitijo pred UV sevanjem in svetlobo.

Pomanjkljivost je, da v tem primeru prvotni barvni pripravek ni več viden in zdravilo ni mogoče preveriti za delce ali spremembe barve, preden ga razdelimo.

Čeprav prozorni stekleni vsebniki omogočajo pregled tekočin, omogočajo tudi, da svetloba in UV žarki preidejo skozi steklo. Posebne etikete podjetja schreiner mediPharm za zaščito pred UV žarki in svetlobo so zasnovani za tri varnostne stopnje. nalepke stopnje 1 imajo prozorno inšpekcijsko okno z UV zaščito. na stopnji 2 so nalepke opremljene s polprozornim, barvnim oknom in preglednim oknom, ki ga je mogoče ponovno uporabiti, ki ščiti pred UV žarki in modro svetlobo. nalepke stopnje 3 so sestavljene iz neprozornega etiketnega materiala za popolno zaščito pred svetlobo, dodatno integrirano, ponovno zaprto okno za pregledovanje omogoča pregled vsebine vsebnika.

Vsi trije koncepti etiket so prilagojeni posebnim zahtevam posamezne snovi, posamičnim vsebnikom ter zahtevam glede UV in svetlobe. Proizvajalci bioloških in drugih občutljivih izdelkov so tako sposobni učinkovito zaščititi svoje zelo občutljive snovi pred svetlobo in UV sevanjem, da bi se izognili možnim zdravstvenim tveganjem za bolnike zaradi zdravil, ki so bila poškodovana zaradi svetlobe.

embalaža, ki jo bo Vesela dobaVna Veriga e-posloVanja

Tide eco-Box je nov izdelek podjetja P&G v oddelku Fabric Care za pošiljanje paketov po pošti, dostavljanje naročil preko interneta. nova eco-Box škatla uporablja manj embalaže, vsebuje 60 % manj plastike in porabi 30 % manj vode od običajnega pakiranja.

najsodobnejše inovacije zagotavljajo manjši odtis, saj ne potrebujejo nobene sekundarne embalaže ali prepakiranja ali plastičnega mehurčkastega ovoja, kar bistveno zmanjša težo celotnega paketa. "njegova velikost je odlična za dobavno verigo e-poslovanja," je povedal david Luttenberger, globalni direktor za pakiranje v podjetju mintel.

"To je enostaven paket za skoraj vsakega potrošnika, da ga vzame v roke in

manipulira z njim." Ta škatla je kompaktna, saj zavzema manj prostora zaradi svoje zasnove. Ultra-koncentriran detergent je na voljo v zapečateni vrečki, ki se nahaja v kartonski škatli. Paket ima tudi dozirno skodelico, nov zapiralni sistem, ki ne kaplja, in izvlečno stojalo za dvigovanje višine škatle za doziranje na ravnih površinah. Podpredsednik poslovne enote P&G north America sundar raman je dejal: »Prvič smo oblikovali paket »eComm-Back« in z njim zaobjeli edinstvene izzive in priložnosti, ki jih predstavlja e-poslovanje.«

eTikeTa pripoVeduje zgodbo isTrskih odločnih in čuTnih žensk

istra je trgu predstavila ekstra deviško oljčno olje Fameja. Ta butična blagovna znamka oljčnega olja izjemne kakovosti je na voljo v omejeni seriji 100 steklenic.

Za imenom Fameja, melodične rakljanske besede za družino, stoji oPG Teković iz raklje. Gre za tri generacije velike in

Kratko, zanimivo

kako do nePovratnih sredstev Programa life?

V Sloveniji program LIFE izvajamo že 25 let.

V tem času so slovenski prijavitelji uspešno pridobili 50 LIFE projektov. Skupna vrednost vseh slovenskih LIFE projektov je 91 milijonov EUR. Od tega je Evropska komisija prispevala slabih 52 milijonov EUR. Lista učinkov progra- ma LIFE je v Sloveniji precej obsežna, še vedno je prostor za nove, je sporočila projektna ekipa LIFE z Ministrstva za okolje in prostor.

Ekipa sodelavcev v okviru projekta LIFE Krepitev zmogljivosti pri pripravi projekta svetuje zainteresiranim in spodbuja ustvar- janje kompetentnih projektnih partnerstev.

Na informativnem dnevu LIFE, ki ga je or- ganiziralo Ministrstvo za okolje in prostor v oktobru na Brdu pri Kranju se je srečalo 83 udeležencev. Informativni dan je bil prvi v vrsti dogodkov, ki jih za razpis 2019 organizira LIFE ekipa Ministrstva za potencialne prija- vitelje. Tokrat so k sodelovanju na dogodku povabili tudi predstavnike vseh 17 slovenskih projektov LIFE, ki se trenutno izvajajo. V krajši obliki ga bodo ponovili v januarju 2019, ko se bodo pričele tudi delavnice za pisanje prijav.

V maju bo organizirana delavnica za pred- stavitev naslednjega razpisa programa LIFE, katerega objava je predvidena za april 2019.

Vsi dogodki bodo izvedeni v sklopu projekta LIFE Krepitev zmogljivosti in bodo brezplačni.

Program LIFE spodbuja t.i. projekte z rešitvijo za trg ('close-to-market projects'), ki prinašajo tudi konkretne rešitve v gospodarstvu. Taka primera sta projekta LIFE for Acid Whey in LIFE CEPLAFIB. Prvi bo prikazal novo teh- nologijo dodatne obdelave odpadne kisle sirotke, ki omogoča pridobitev bioaktivnih beljakovin z visoko dodano vrednostjo. Drugi pa se osredotoča na razvoj novega materiala iz odpadne plastike in časopisnega papirja, ki bo namenjen uporabi v embalažni, avtomobilski in gradbeni industriji. V Sloveniji trenutno poteka tudi projekt LIFE DINALP BEAR, v ka- terem so vzpostavili portal Discover Dinarics.

Portal nudi odgovorne vodene oglede v naravi (npr. opazovanje medvedov), ki podpirajo na- ravovarstvo, promovirajo sobivanje z divjimi živalmi ter v lokalnih skupnostih ustvarjajo priložnosti za dodatne dejavnosti.

V pomoč pri izvajanju okoljskih ukrepov je zagotovo program LIFE z nepovratnimi sred- stvi. Ta finančni mehanizem Evropske unije je primarno namenjen ukrepom na področju varstva okolja, ohranjanja narave ter blaženja in prilagajanja podnebnim spremembam.

Za vsa vprašanja je ekipa Ministrstva za okolje in prostor dosegljiva preko elektronske pošte life.mop@gov.si. Več informacij o programu LIFE v Sloveniji – https://lifeslovenija.si/

februar 2019 136/137

EOL 7

Fotografije: arhiv proizvajalcev

noVosTi

delujoče družine, ki proizvaja to dišeče olje že desetletja. imena dveh olj, ki sta jih dobila, mati in Šći, najdena v rakljanskem govoru: mati je beseda za mamo in hčer za hčerko. Fameja mati je sortno olje, pridobljeno iz istrske beline. To močno olje harmonizira na videz nezdružljive lastnosti: grenko in sladko, plodno in začinjeno, vse v isti kapljici olja. Toda vsaka mati v Fameji je taka: odločna in trdna, a hkrati čutna in polna ljubezni. ena najboljših hrvaških agencij, Zagreb Alert, je delala na Famejevi blagovni znamki.

Zelena barva rafiniranega bisernega sijaja na črni matirani blazinici za mamo in intenzivna zelena barva rafiniranega bisernega sijaja na beli matirani blazinici za hči. Logotip predstavlja stiliziran prikaz olja, ki se izlije iz ozkega grla steklenice, lahko pa ga vidimo kot krog ljudi, ki objemajo oljko. »Tukaj je vse avtentično in to je pravzaprav največji uspeh v našem poslu. ko dobro poveš resnico z besedami in sliko tako na papirju kot na etiketi na obrazu naših strank zasije z enako slavo.

Z ljubeznijo smo zaokrožili zgodbo ljudi, ki delajo z ljubeznijo. Takšna angažiranost nam je všeč, «je povedala Lana Bedeković rosandić, vodja agencije Alert.

dVa Tipa roboTskih kosilnic V eni

TransporTni škaTli

rešitev za transportno embalažo za robotski kosilnici i-mow 4 in i-mow 6 v sodelovanju s podjetjem sTiHL je ena transportna škatla za oba tipa i-mow.

Vključuje dodaten trak za podporo k luknjam za prenašanje. Poleg tega je odebeljena z dodatnim lepilnim trakom za boljšo zaščito pred krajo, dvema predhodno lepljenima vložkoma (dvojna hitrost postavitve) in vgrajenimi izrezi, ki jih potrebuje končni uporabnik za namestitev obodne žice. nenazadnje je embalaža opravila teste padca. na embalažnem materialu prihranimo tako, da rokujemo z dvema različnima izdelkoma, saj znižamo čas pakiranja in razpakiranja izdelkov. Gre torej za vsestranski pameten dizajn, ki vključuje veliko posebnih funkcij, zaradi česar nastane kvaliteten transportni paket.

plasTenka z lasTnosTmi sTekla in za

VečkraTno uporabo

rPCjeva nova plastenka za vodo v volumnu 400 ml je izdelana iz materiala Tritan ™, posebnega kopoliestera podjetja eastman, ki združuje transparentnost enakovredno steklu, pri čemer je skoraj nezlomljiva. Plastenko lahko peremo v pomivalnem stroju, saj ohranja svoj sijaj tudi po več sto ciklih v stroju. Zaradi tega je idealna kot dolgoročna rešitev za večkratno uporabo za potrošnike, ki želijo piti, ko so na poti. »Zelo smo hvaležni rPCju za podporo na naši konferenci in oskrbi s tako briljantnimi plastenkami, ki nam omogočajo dragocen prispevek k varovanju našega okolja, ko razpravljamo o tako pomembni temi,« pravi karina rathman iz informacijskega centra Združenih narodov v Varšavi. konferenca, ki jo je organiziral informacijski center Združenih narodov v sodelovanju s študentskimi organizacijami eLsA Poljska in AieseC Poljska, je bila priložnost za razpravo o spoštovanju človekovih pravic na Poljskem, njihovem pomenu in izzivih za prihodnost. rPC pa ji je namenil 400 novih plastenk.

Kratko, zanimivo

Začetek raZPrav o osnutku energetskega in Podnebnega

načrta slovenije

Vse države članice EU morajo do konca leta poslati Evropski komisiji energetsko-podneb- ni načrt. To je ena izmed obveznosti, s kate- ro si države določijo cilje za obdobje do leta 2030 in s pogledom do 2040. Cilje, politike in ukrepe določijo za razogljičenje, energetsko učinkovitost, energetsko varnost, notranji trg ter raziskave, inovacije in konkurenčnost.

Prvi osnutek dokumenta NEPN, ki so ga pri- pravili na infrastrukturnem ministrstvu, je izhodišče za začetek procesa priprave NEPN, kar bo potekalo v sodelovanju s konzorcijem institucij pod vodstvom Instituta Jožef Stefan, so sporočili z ministrstva. Prvi osnu- tek NEPN bodo nadgradili po posvetovanju z javnostmi in oblikovali gradivo, ki bo pod- laga za regionalna posvetovanja in dialog z Evropsko komisijo.

V pripravi NEPN bodo oblikovali tudi spletno platformo za obveščanje javnosti in povezo- vanje lokalnih oblasti, organizacij civilne družbe in poslovne skupnosti, vlagateljev in drugih deležnikov. Slovenija naj bi si v načrtu določila kar najambicioznejše cilje za zmanjšanje emisij, za pošteno razdelitev bremen med državami v EU in za spoštovanje nacionalnih zamejitev in posebnosti.

PoPravila avtomobilskih delov Z varjenjem

Plastičnih mas

Podjetje Analogmotors se od lanskega leta ukvarja predvsem z varjenjem plastičnih mas pri popravilu avtomobilskih delov. Zaradi po- treb, ki se kažejo v industriji in komunali, se je odločilo za popravila industrijske embalaže, kot so zaboji, paletni zabojniki, zabojniki za odpadke, plastične oziroma higienske palete in podobno. Popravilo tovrstne industrijske plastike je v svetu že dolgo ustaljena praksa, saj pomenijo občuten prihranek v primer- javi z nakupom novih izdelkov. Popravljen izdelek ima, seveda če je varjenje izvedljivo, enako strukturno trdnost kot nepoškodovan in se lahko nemudoma ponovno vključi v proizvodni cikel. Ne gre pa prezreti močne okoljske note takšnih popravil, ki so v skladu s strategijo krožnega gospodarstva. Plastika je upravičeno v ospredju. Popravilo plastike pusti nekajkrat manjši okoljski odtis kot na primer reciklaža, zato je nova poslovna usmeritev podjetja Analogmotors, ki je sicer mehanična delavnica, dobrodošla. V januarju in februarju izvajajo brezplačna testiranja, za kar se podjetnik Igor Šiška dogovarja z nekaterimi komunalami.

Ev r o p s k i Em b a la žn i tr En di

februar 2019 foto: www.shutterstock.com

EMBALA žA 8

136/137

strokovnjaki za trženje in svetovanje na področju embalaže smithers Pira so izdali težko pričakovano poročilo z naslovom »evropska konkurenčna embalažna pokrajina, strateška napoved do 2023«. kot je pripomnil glavni urednik Packaging europe Tim skyes, je poročilo

»nepogrešljivi vodič za vsakogar, ki potrebuje makro pogled na evropsko embalažno industrijo v prihodnjih petih letih, kar dopolnjuje poročanje, s katerim razkrijemo mikro svet določenega specifičnega področja.« Avtor poročila david Platt odgovarja na vprašanja o poročilu.

eVroPski emBALAžni Trendi

manjši okoljski odtis embalaže, nestabilne cene surovin, pritisk na marže

Za katere bralce je poročilo napisano in katere potrebe zadovoljuje?

Poročilo je namenjeno proizvajalcem primar- nih materialov, embalažnih materialov in substratov, opreme, maloprodajnikom in upo- rabnikom embalaže, ki delajo na evropskem embalažnem trgu.

Posebnih ciljev poročila je več. Bralcem želi podati celovit pogled na trenutne in prihodnje konkurenčne trende evropskega embalažnega trga, predvsem pa tudi trenutne in prihodnje količine potreb po embalaži v povezavi z vre- dnostjo in volumnom. Predstaviti želi ključne trende trga med leti 2018 in 2023 in zagotoviti jasen vodič za poslovno planiranje.

Pogledali ste v poslovno pokrajino evropske embalažne industrije. kateri so najbolj mar- kantni naslovi v poročilu v povezavi s stopnjo rasti in verjetnostjo nadaljnje konsolidacije?

Evropski embalažni trg naj bi letno zrasel za 1, 9 % med obdobjem 2018-23, kar je malce več kot splošna rast trga med prejšnjim pet letnim obdobjem. Večinoma lahko razloge iščemo v tem, da je za prihodnje obdobje napovedana hitrejša ekonomska rast, kot je bila. Na povpra- ševanje po embalaži vpliva ekonomska rast in nivo osebnega razpoložljivega dohodka. V bolj razvitih državah zahodne Evrope, ki imajo bolj zrele embalažne trge in višji nivo razpoložljive- ga dohodka, večkrat kar odsevajo splošno rast BDPja. V manj zrelih trgih vzhodne Evrope je povpraševanje po embalaži večinoma za nekaj odstotkov točk višje kot rast BDPja. To pojasnju- jemo z dejstvom, da je na teh trgih hitra rast realnega dohodka in kupne moči, iz česar sledi, da je več dohodka namenjena embalirani hrani in pijači in drugim potrošniškim dobrinam.

in konsolidacija industrije?

Čeprav smo se pred kratkim znašli v embala- žnem viharju embalažnih združitev in prevze- mov, ostaja posebno plastični sektor razdeljen, tako da bo potrebna nadaljnja konsolidacija, ki bo ciljala na nižanje stroškov in višanje učin- kovitosti, še vedno nadaljevala.

ste identificirali posebne trge, ki se jim napo- veduje močnejša rast v naslednjih petih letih?

Glede na trenutni udarec proti plastiki za enkra- tno uporabo v Evropi, se papir in karton pozici- onirata kot praktični in trajnostni alternativi v primerjavi s plastično embalažo pri nekaterih aplikacijah. Dodatno smo v poročilu identificirali nekaj področji, kjer je napovedana močnejša rast.

Najprej trajnostna embalaža. Na lastnike blagov- nih znamk in maloprodajnike se izvaja vedno večji pritisk, da znižajo okoljski odtis embalaže in se preusmerijo k trajnostni embalaži. Embalaža za enkratno uporabo je postala cilj specifike traj- nostnih meritev. Potem e-poslovanje. Spletno nakupovanje je ustvarilo velike priložnosti za proizvajalce varnostnih embalažnih materialov.

Okoli 80 % tega trga zavzema karton in veliko podjetij v tem segmentu ustvarja specifične poslovne enote, servirne linije in izdelke, da bi ta val izkoristili. V ospredju bo pametna in inteli- gentna embalaža. Povpraševanje po inteligentni embalaži bo zraslo, saj si želijo lastniki blagov- nih znamk povečati prepoznavnost izdelkov na prodajnih policah z uporabo novih tehnologij, ki dopuščajo interakcijo preko interneta s potrošni- kovim pametnim telefonom. In seveda dizajni, ki podaljšujejo rok uporabnosti izdelka na osnovi monitoringa temperature in drugih indikatorjev svežine. Naj dodam še konkretne embalažne segmente z napovedano visoko rastjo: plastični bobni (novi in obnovljeni), samostoječe vrečke, bioplastika, plastika z visoko notranjo pregrado, na papirju osnovana embalaža.

Vir: Packaging Europe

februar 2019

9

136/137

EMBALA žA

kateri demografski trendi in trendi življenjske- ga stila najbolj vplivajo na embalažo in katere embalažne inovacije pričakujete kot odziv na te trende?

Demografski trendi so ključna determinanta za povpraševanje po embalaži. Generalno, višja stopnja rasti populacije je največkrat asociirana z višjo rastjo potrošnje embalaže. Populacija največjih zahodnih evropskih držav raste zelo počasi zaradi negativne stopnje rodnosti.

Populacija več vzhodnih evropskih držav je ali statična ali pa v upadu, razlog lahko iščemo v emigracijah v tujino.

Starostna struktura prebivalstva igra pomemb- no vlogo pri povpraševanju po embalaži. V veči- ni razvitih držav se populacija stara. Starajoča se populacija v dobro razvitih gospodarstvih in daljša pričakovana življenjska doba v državah v razvoju vodita k rasti povpraševanja po izdel- kih za zdravje in za osebno nego. Življenjski slog zelo vpliva na povpraševanje. Skrb za zdravje in izdelkih za kvalitetnejše bivanje, urbanizacija in vedno bolj natrpan urnik, porast zaposlenih žensk in gospodinjstev z enim staršem, vse to oblikuje embalažne trende. Gre za rast pov- praševanja po izdelkih/embalaži, namenjeni udobju, za več prenosne embalaže za porabo na poti in za manjšo velikost paketov/embalaže.

kaj pa širši kazalniki v maloprodaji in blagu, ki se ga pakira za potrošnika?

Zdrav in okolju prijazen življenjski stil je v fo- kusu za rastoče število potrošnikov. Potrošniki so vedno bolj pozorni, kaj kupujejo. Več in več potrošnikov izbira izdelke, ki prihajajo iz od- govornih virov in so dobri za njihova telesa ter okolje. Več potrošnikov je tudi pozornih na embalažo izdelka. Iz katerega materiala je izdelana, če jo lahko zavržemo na varen in okolju prijazen način. Potrošniki vedno bolj težijo k embalaži, ki je izdelana iz trajnostnih virov, embalaži, ki jo je mogoče ponovno upo- rabiti ali reciklirati in k uporabi manj embalaže na splošno. Medtem pa maloprodajniki, ki so postavili zdravje in trajnostni razvoj v jedro svojega posla, še naprej uspevajo.

vaš pogled na najbolj pomembne tehnološke trende, ki bodo verjetno spremenili embalažno pokrajino?

Tehnologija bo odigrala pomembno vlogo pri podpori razvoju embalažnega trga. Ključne pa- kirne industrije vključujejo embalažo z visoko pregrado, bio osnovane bioplastične materiale iz obnovljivih virov, reciklažo kompozitnih materialov, polimerne nanokompozite in zmanjševanje teže skozi vse formate.

vedno bolj se zavedamo pomembnosti trajno- stnega razvoja pri definiciji embalažnih spe- cifikacij in pri razvoju. kako se bosta strožja zakonodaja in povečana zavest potrošnikov glede embalaže kazala v industriji?

Plastična industrija mora intenzivirati delo pri organih za standardizacijo EU in sodelovati z uporabniki reciklatov in reciklažerji za certifi- kacijo kakovostnih proizvodov in standardov za reciklate v EU.

Kvaliteta reciklatov je še vedno velik problem.

Le majhno število uporabnikov reciklatov dela z reciklažerji, da bi našli prave rešitve. To mora- mo izboljšati. Industrija zaznava tudi tehnične ovire, delati je potrebno na tem področju in tudi s proizvajalci strojev.

Poročilo osvetli tako priložnosti kot področja, kjer je potrebna pri embalaži previdnost. je mogoče narediti povzetek kratkoročnih obe- tov za industrijo kot celoto?

Za plastično industrijo so obeti najbolje opisani z besedo izziv zaradi potrošniškega napada na plastiko. Nujno je, da bodo zadostovali zako- nodajnim ciljem za vsebnost reciklata. Obetajo se intenzivna konkurenca, nestabilne cene primarnih surovin in pritisk na marže. 

@rpc_group www.rpc-group.com ©2019 RPC Group Plc. All rights reserved.

RPC – THE ESSENTIAL INGREDIENT

LIGHTER THAN OTHER MATERIALS

RPC_EOL_Jan_Surface_Coatings.indd 1 11/12/2018 14:12

Promocija

Te Tr a p ak em b a la ža

februar 2019 foto: Lucart

EMBALA žA 10

136/137

embalaža predstavlja velik delež gospodinjskih odpadkov.

Pravilno ločena in zbrana je pomemben vir surovin. Tudi tetrapak embalaža. italijansko podjetje Lucart je v njej našlo vir surovin za svoje izdelke, kot so papirnate brisače, robčki, prtički, pa tudi podajalniki za brisače. kot pravi Tommaso de Luca, direktor korporativnega komuniciranja v podjetju Lucart, gre za zelo preprost proces, v katerem samo z mehansko obdelavo ustrezno ločijo tri sestavine tetra pak embalaže, t. j. celulozna vlakna, alufolijo in polietilen.

V sodelovanju s slovenskim Valtexom izvajajo projekt komunalnega snovnega kroga v novem mestu. Tetrapak embalažo zberejo v komunali novo mesto, pri njih jo predelajo in v obliki papirnatih izdelkov vrnejo prebivalcem novega mesta. Gre za prvi tovrsten projekt, ki pa ima glede na stanje celuloze na trgu v prihodnje potencial za širitev.

Tanja pangerl

TeTrAPAk emBALAžA

ste eden največjih evropskih proizvajalcev higienskih papirnatih izdelkov, kot so brisače, robčki, prtički in toaletni papir. kako v proi- zvodnjo izdelkov vključujete elemente trajno- stnega razvoja, saj je vaša panoga energetsko zelo intenzivna in porabi velike količine vode?

Lucart je izjemno aktiven pri zmanjševanju negativnega vpliva svoje dejavnosti na okolje.

Da bi zmanjšali porabo vode, smo na primer v sistem vgradili optimizacijo vodnega toka.

Leta 2017 smo se zavezali k zmanjšanju porabe vode v proizvodnji papirja in cilj tudi dosegli.

V primerjavi z letom 2014 smo porabo vode zmanjšali za 19 %. Z visoko učinkovito ko- generacijsko plinsko turbino na metan sami proizvedemo večino energije, ki jo potrebuje- mo v proizvodnem procesu. Prav tako dajemo prednost alternativnim in obnovljivim virom energije.

Če primerjamo vpliv na okolje pri proizvodnji dveh različnih papirnatih izdelkov, prvega iz primarnih in drugega iz recikliranih surovin, moramo upoštevati celoten življenjski krog izdelka, od pridobivanja primarnih celulo- znih vlaken do končne uporabe. Naše raz- iskave, katerih izhodišče je tehnologija EPD (Environmental Product Database), jasno kažejo, da je celoten negativen vpliv na okolje veliko manjši pri proizvodnji papirja iz recikli- ranih surovin.

izdelke proizvajate tudi iz recikliranih tetra- pak embalaž, iz katerih pridobivate dve novi surovini, fiberpack® in al.Pe.®. Prva je osno- va za izdelavo higienskega papirja, druga za podajalnike zanj. obe liniji sta združeni pod blagovno znamko econatural. Za kakšno ino- vativno tehnologijo recikliranja gre in zakaj ravno tetrapak?

Verjamemo, da je koncept krožnega gospo- darstva prava rešitev za ohranjanje omejenih naravnih virov surovin kljub nadaljnji rasti potrošnje. S projektom Natural, v katerem je odpadna kartonska embalaža za mleko, sokove in tekoča živila vir surovin za izdela- vo higienskega papirja in podajalnikov zanj, dokazujemo, da je mogoča simbioza živilske industrije in industrije higienskega papirja.

Trajnostna zaveza v naši dejavnosti pomeni, da so okoljsko certificirani vsi vhodni viri surovin,

negativni vplivi na okolje so manjši pri papirju iz recikliranih surovin

Za dolgoročne trajnostne rešitve ne bosta zadostovala niti uporaba 100%

primarnih celuloznih vlaken niti 100% recikliran papir, zato raziskujemo možnosti uporabe alternativnih vlaken.

februar 2019

foto: arhiv podjetja

To m ma so d e L uc a

foto: Boštjan Colarič

Gre go r k le m en či č

foto: Klemen Jeke

n ik o k um ar 11

136/137

EMBALA žA

tako primarni kot sekundarni. Za dolgoročne trajnostne rešitve ne bosta zadostovala niti uporaba 100% primarnih celuloznih vlaken niti 100% recikliran papir, zato raziskujemo možnosti uporabe alternativnih vlaken.

kateri od materialov tetrapaka je najbolj zah- teven za predelavo?

Naš proces predelave in pridobivanja sekun- darnih surovin iz embalaže za tekoča živila je presenetljivo zelo preprost. Odpadno embala- žo mešamo z vodo v t.i. pulperju, mešalniku.

Centrifugalna sila loči plasti treh materialov, iz katerih je sestavljena. Celulozna vlakna iz kartonskega dela embalaže, ki predsta- vlja 70% delež, ter alufolijo in polietilen.

Najpomembnejši del procesa je čiščenje teh treh komponent, saj v nadaljnji predelavi celulozna vlakna ne smejo biti prisotna med aluminijem in plastiko. Na srečo samo z mehansko obde- lavo dosežemo odličen rezultat ločevanja in se tako izognemo uporabi kemikalij.

na kakšen način in od kod pridobivate tetra- pak embalažo za recikliranje? koliko je letno predelate?

Odpadno embalažo za tekoča živila dobimo iz več centrov za ravnanje z odpadki po vsej Evropi, iz Italije, Slovenije, Francije in Španije.

Vsako leto recikliramo okoli 30 tisoč ton tovr- stne odpadne embalaže.

Za kolikšen delež vaše celotne proizvodnje papirja gre?

Delež recikliranega papirja iz odpadne em- balaže za tekoča živila v celotni proizvodnji higienskega papirja predstavlja 20 %.

imate pri tetrapak embalaži, ki pride v prede- lavo, težave z nečistočami in kako obvladujete ta problem?

V proizvodnji to zlahka rešujemo z ustrezno strojno opremo. Celulozna vlakna očistimo z vodo in steriliziramo s paro na 120 °C.

Za izdelke iz recikliranega tetrapaka imate tudi okoljsko marjetico. kako to vpliva na povpra- ševanje po izdelkih econatural in kateri trgi so recikliranim izdelkom najbolj naklonjeni?

je okoljska marjetica prednost pri javnih naročilih?

Za doseganje visokih okoljskih in zdravstve- nih standardov natančno nadzorujemo vsako fazo procesa proizvodnje papirja – od vhodnih surovin do končnih higienskih izdelkov. Vse faze obvladujemo s sistemoma kakovosti ISO 9001 in ISO 14001. Menim, da so okoljski sistemi za podjetje zelo koristni, saj tako pri upravljanju nenehno sledimo njihovim smer- nicam in strategiji stalnih izboljšav. Bili smo prvo podjetje v Italiji, ki je leta 1998 dobilo ta evropski okoljski certifikat. Ne morem pa reči, da je ustrezno uveljavljen tudi pri potrošnikih.

V Italiji je okoljska marjetica nujna v procesih zelenega javnega naročanja kot minimalni okoljski standard za nabave v javnem sektorju.

Približno polovico papirnatih izdelkov še vedno proizvajate iz primarnih celuloznih vlaken. deforestacija na svetu predstavlja velik problem. kako skrbite za trajnostno gospodar- jenje z gozdovi oziroma kako izbirate surovine in dobavitelje za svoje izdelke?

Sledimo svoji trajnostni zavezi, da primarna celulozna vlakna pridobivamo iz gozdov, s ka- terimi se gospodari trajnostno in so ustrezno certificirani s certifikatoma FSC ali PEFC. Lani je 56 % primarnih celuloznih vlaken izviralo iz gozdov v Južni Ameriki, 32 % iz Evrope in 12

% iz Severne Amerike.

kakšne so priložnosti za razvoj in spodbujanje proizvodnje izdelkov iz recikliranih surovin, kakršna je linija lucart econatural line, in projektov, kakršen je lokalni snovni krog v novem mestu?

S tovrstnimi projekti krožnega gospodarstva dvigujemo kakovost in količino ločene odpadne kartonske embalaže za mleko, sokove in osta- la tekoča živila. Prav tako dvigujemo količino proizvedenih recikliranih izdelkov ter dajemo smisel ločevanju odpadkov v gospodinjstvih.

Ljudje morajo zaupati sistemu ravnanja z od- padki in odpadno embalažo. S komuniciranjem dobre zgodbe izdelkov EcoNatural in njihovo uporabo dokazujemo, da se ločeno zbrana od- padna embalaža res reciklira v nove uporabne izdelke. Nihče v Novem mestu ne more reči, da se ločevanje v gospodinjstvih ne izplača, ker naj bi na koncu vse pristalo v istem zabojniku.

Bistven je odziv prebivalcev

niko kumar, direktor podjetja valtex

v sodelovanju s komunalo novo mesto ste pred tremi leti pilotno izvedli projekt komu- nalnega snovnega kroga »kemso – dosledno za naš higienski papir!«. Zbrano tetrapak em- balažo novega mesta predelajo v italijanskem podjetju lucart v higienski papir, ki se nato koristi v šolah, trgovskih centrih in domovih v novem mestu. kakšni so rezultati projekta in kako projekt funkcionira danes?

Pred tremi leti, ko smo pričeli s projektom na območju Komunale Novo mesto, takšnega pri- mera krožnega gospodarstva oziroma zapiranja snovnih tokov v Sloveniji še ni bilo. Pravzaprav zanj še nismo slišali tudi drugod. Šlo je za po- gumno, skorajda drzno, vsekakor inovativno, pa tudi tvegano odločitev. Nismo vedeli, kakšni bodo dejanski rezultati. Bistveno je bilo, kako se bodo odzvali prebivalci.

Obseg lokalne skupnosti je bil po naši oceni zgornja meja glede velikosti in obvladljivosti snovnega kroga. Komunalni snovni krog Novega mesta oziroma projekt KEMSO, kot so ga poimenovali Novomeščani, je po prvih

18 mesecih pokril okoli 30 % agregatnih potreb po higienskem papirju v javnih ustanovah in podjetjih osmih občin, ki jih pokriva Komunala Novo mesto. Takrat smo vedeli, da nam je uspelo. Letos smo dosegli kar 50 %. Po treh letih delovanja projekta lahko rečemo ne le, da model deluje, ampak da je komunalni snovni krog vzdržen in učinkovit primer krožnega gospodarstva v lokalni skupnosti, ki prinaša prihranke in s katerim ohranjamo les kot dra- goceni primarni naravni vir.

Od takrat, ko smo pričeli s komunalnim snov- nim krogom v Novem mestu, so tamkajšnje javne ustanove in podjetja, ki so del snovnega kroga, porabile toliko papirja, da je bilo za to potrebno predelati 105 ton frakcij odpadne kartonske embalaže za mleko, sokove in ostala tekoča živila. Če bi želeli pridobiti enako koli- čino papirja iz lesa, bi bilo potrebno posekati 2.200 m² gozda. To je prispevek prebivalcev novomeškega območja, na kar smo ponosni in za kar jim čestitamo.

kakšen je interes za izvedbo takšnega projekta tudi v drugih slovenskih mestih? je prepoznan kot dober primer krožnega gospodarstva v lokalni skupnosti?

Primer je postal mnogo bolj prepoznaven po tem, ko smo predlani zanj v švicarskem Davosu prejeli posebno priznanje na svetovnem tek- movanju The Circulars 2017. Projekt »Material flow cycle of beverage cartons – Novo Mesto«

(Komunalni snovni krog Novega mesta) je med številnimi prijavami podjetij, institucij, mest in regij z vsega sveta prejel posebno pohvalo

februar 2019

EMBALA žA 12

136/137 (highly commended) v kategoriji najboljši vladni, mestni oziroma regionalni projekt krožnega gospodarstva. Bili smo presenečeni in izjemno veseli, saj smo oddali prijavo kot majhno podjetje, tekmovali pa med drugim s kitajsko vlado in znanimi imeni ter blagovnimi znamkami.

Projekt od sredine leta 2016 izvajamo tudi na območju Ljubljane, kjer smo komunalni snovni krog sicer vzpostavili in je v absolutnih števil- kah – letno,  prerastel novomeškega, gledano v deležih pa ima trenutno precej manjši premer.

Vzpostavitev takšnega snovnega kroga terja cel krog partnerjev in odločitev, dogovori poteka- jo počasi, saj je vpletenih veliko organizacij in posameznikov, seveda tudi interesov. Za seboj imamo že primer, ki ni uspel, kot smo si zasta- vili. Žal predvsem zaradi neusklajenih intere- sov na lokalni ravni. To priznamo, predvsem zaradi tistih, ki bodo dovolj pogumni in se bodo v prihodnosti odločili za izvedbo svojih projek- tov krožnega gospodarstva. Interesa v drugih slovenskih občinah je sicer kar precej, a gremo postopoma.

kje so po vašem mnenju priložnosti in poten- ciali za rast, razvoj in spodbujanje podobnih projektov?

Linearna ekonomija se resnično počasi umika krožni. Trg se zelo previdno, a odločno in izjemno pozitivno odziva na projekte, kot je naš. Preteklo bo še nekaj časa, preden se bodo obstoječe investicije v linearno ekonomijo amortizirale, a v zadnjem času se v mnogih in- dustrijah investira prav v tehnologije krožnega gospodarstva. Druge alternative zaradi omeje- nih surovinskih virov pravzaprav sploh ni več.

To je pravzaprav zelo naraven razvoj dogodkov.

Krožno je namreč izumila narava in ne človek.

S stališča izključno ekonomske logike je pri našem projektu za uporabnike higienskega papirja iz lastnega snovnega kroga sodelovanje tudi edina logična odločitev. Cena celuloze na- mreč v zadnjem letu izjemno hitro raste. Pred tremi leti, ko smo začeli projekt, je bila zelo stabilna. Takrat so bile cene izdelkov iz recikli- rane kartonske embalaže mleka in pijač malce nižje kot cene izdelkov iz primarnih vlaken, a ne dovolj za hitro in trdno odločitev kupcev, da gredo v menjavo. V zadnjih 18 mesecih pa so se cene izdelkov iz primarnih vlaken podražile za več kot 10 %, kar je izjemno veliko. To je največji skok v zadnjih 25 letih. Razlogi za to so globalni, saj preko 70 % celuloze prihaja v Evropo iz obeh Amerik. Celuloza, ki je pridobljena iz odpadne kartonske embalaže mleka in pijač, je doživela

popravek cen za 2 %, saj ni drugih razlogov za rast cen kot sta npr. cena energentov in delovne sile. Vir celuloze v našem projektu je namreč lokalna skupnost, ki ni povezana z globalnim trgom celuloze.

Ta cenovna stabilnost je še vedno največji vzvod za to, da prodaja izdelkov iz sekundarnih virov surovin raste na račun prodaje izdelkov iz primarnih virov. Hkrati ne smemo zanemariti dejstva, da so izdelki v papirni industriji, ki so izdelani iz sekundarnih virov surovin, že po svoji naravi cenejši od izdelkov iz primarnih virov. Razlika v cenah se bo v prihodnje vsaj še nekaj let nelinearno povečevala v korist prvih.

Prvi pogoj je

pravilno ločevanje

gregor klemenčič, direktor komunale novo mesto

komunala novo mesto se je vključila v pro- jekt snovnega kroga, ki ste ga poimenovali

»kemso – dosledno za naš higienski papir!«.

kako poteka sistem ločenega zbiranja odpa- dne tetrapak embalaže, ki je vključena v snovni krog projekta in za kakšne količine gre?

Novomeška lokalna skupnost na čelu s Komunalo Novo mesto je pred tremi leti na pobudo podje- tja Valtex in skupnosti EKO-INICIATIVA prva v Sloveniji pristopila k pilotnemu projektu namen- skega zbiranja odpadne kartonske embalaže za mleko, sokove in ostala tekoča živila z namenom, da to odpadno embalažo reciklirajo in iz nje izdelajo higienski papir, ki se vrne v uporabo v našo lokalno skupnost. Torej, v osmih občinah, ki jih pokriva novomeška komunala, ljudje vsak dan uporabljajo pijače, ki so pakirane v karton- ski embalaži za mleko, sokove in ostala tekoča živila. To po uporabi odvržejo v rumeni zabojnik za vse vrste odpadne embalaže. Komunala Novo mesto prevzame rumene zabojnike in jih odpe- lje v sortirni center, kjer sortirajo različne vrste odpadne embalaže. Te prevzamejo družbe za ravnanje z odpadno embalažo, v našem primeru Dinos DROE Unirec. Z njimi smo dogovorjeni, da ustrezne količine odpadne kartonske embalaže za mleko, sokove in ostala tekoča živila glede na to, koliko higienskega papirja porabijo javne usta- nove v osmih občinah, preusmerimo iz običajnih tokov Dinosa v Lucart. Tam to vrsto odpadne embalaže predelajo in iz reciklirane surovine iz- delajo higienski papir, ki ga Valtex kot Lucartov distributer dobavi javnim ustanovam in podje- tjem v osmih občinah, ki jih pokriva novomeška komunala. Tega nato porabijo isti prebivalci, ki so uporabljali kartonsko embalažo za mleko in sokove. Prebivalci osmih občin so tako vir suro- vine za izdelek, ki ga potrebujejo. Gre za krožno gospodarstvo na ravni lokalne skupnosti.

Vzpostavitev takšnega

snovnega kroga terja cel krog partnerjev in odločitev.

Več na www.zelenaslovenija.si

Kratko, zanimivo

v eu narašča iZvoZ agroživilskih

ProiZvodov s Presežkom, v sloveniji Z iZgubo

EU je oktobra 2018 izvozila rekordno število agroživilskih proizvodov v vrednosti 13,1 mi- lijarde evrov. To je 2,9 % nad prejšnjo rekordno vrednostjo, zabeleženo marca 2017. Mesečni trgovinski presežek v višini 3 milijarde evrov se je v primerjavi z letom poprej povečal za 13 %. Najvišjo rast med izvoznimi artikli so dosegli v sektorjih pijač in blaga. Tudi uvoz v EU se je v tem obdobju v primerjavi z okto- brom 2017 povečal, in sicer za 5 %. Povečala se je dvostranska trgovina med EU in ZDA, pri čemer se je uvoz iz ZDA povečal za 245 milijonov evrov. Prav tako se je pomembno povečal uvoz s Kitajske (80 milijonov evrov) in iz Rusije (71 milijonov evrov). Vrednost blagovne menjave z agroživilskimi proizvodi se povečuje tudi v Sloveniji. V obdobju 2007- 2016 se je povečala tako, da je bila ob koncu obdobja za več kot 50 % večja kot na začetku.

Rast izvoza je bila večja kot rast uvoza (75 % oziroma 50 %). Pokritost uvoza z izvozom se je izboljšala za skoraj 8 %. V letu 2016 je znašala trgovinska bilanca Slovenije v agroživilstvu 3.3190 mio EUR, od tega je znašal uvoz 2.1843 mio EUR. Zunanjetrgovinski saldo je bil nega- tiven v višini 1.043,7 mio EUR.

mednarodni forum Z delavnico o raZširjeni odgovornosti

ProiZvajalcev

GZS je v okviru projekta MOVECO v sodelova- nju z Ministrstvom za okolje in prostor (MOP) pripravila mednarodni forum o spremembi pri izvajanju razširjene odgovornosti proizvajal- cev (ROP) v Sloveniji. Prizadevanja MOP pri preoblikovanju zakonodaje na tem področju so usmerjena v oblikovanje ene družbe, ki zagotavlja izvajanje razširjene odgovornosti v imenu proizvajalcev za posamezno vrsto toka odpadkov. Z eno samo družbo bi tudi znižali stroške sistema. Primernost te odločitve, glede na velikost odpadnih snovnih tokov v Sloveniji, učinkovitost delovanja sistemov ter delovanje obstoječih sistemov, se je potrdila še ob predstavitvi novega sistema za ravnanje z odpadno embalažo v Nemčiji, kjer so zaradi delovanja konkurenčnih družb zagotavljanja ROP izoblikovali t.i. “clearinghouse” za nadzor nad njihovim delovanjem. Nemški sistem je izredno kompleksen in zahteven tako z vidika stroškov, pravil in navodil pri njegovem izva- janju, potrebne tehnične podpore in kadrov in se ne more prenesti v slovenski prostor. V popoldanskem času so izvedli še delavnico, kjer so se udeleženci izkazali s svojimi ročnimi spretnostmi pri razstavljanju zavržene elek- trične in elektronske opreme.

februar 2019

foto: arhiv podjetja

s re čko k ap un 13

136/137

EMBALA žA

kArTonskA emBALAžA

cena kartona večja, a tudi

povpraševanje po embalaži močno raste

med proizvajalci maloserijske kar- tonske embalaže se lahko podjetje msk v slovenski bistrici pohvali z močno tradicijo. ves čas je njihov material karton, ki mu cena raste.

a hkrati je že nekaj let karton med popularnimi embalažnimi materiali in njegovo uporabnost presku- šajo v različnih panogah. srečko kapun, direktor in lastnik podjetja msk, pojasnjuje, da jih rast ni mogla obiti, saj je njihov program izdelkov transportne embalaže raznovrsten in naročila dobivajo iz različnih panog. njihova kon- kurenčna prednost so celovite kreativne rešitve z večbarvnim tiskom, a posebej omenja, da so barve na vodni osnovi. torej ni težav z reciklažo. Pri darilni emba- laži sicer ugotavlja stagnacijo na trgu, vendar verjame, da bo kupce prepričalo njihovo znanje.

med embalažnimi materiali valovitemu kartonu raste uporaba. Povečala jo je tudi gospodar- ska rast. se to kaže tudi v naročilih in poslova- nju v zadnjih dveh letih? Proizvajalci kartona povečujejo cene?

V proizvodnji embalaže smo vključeni v vse panoge proizvodnje. Potemtakem poslovno čutimo gospodarsko rast, ki se kaže tudi v naši panogi. Proizvajalci kartona so v lanskem letu povečali cene. Zaradi povečanega zanimanja trga in trenutno premajhnih kapacitet za iz- delavo boljših kvalitet so bile v tem segmentu naše proizvodnje povečanja občutnejša.

med vašimi naročniki je prehrambna panoga.

Po novih usmeritvah se je slovenija odločila za ukrepe, ki naj bi zmanjšali uporabo plastičnih vrečk. koliko lahko to vpliva na rast transpor- tne embalaže iz valovitega kartona in ali se pri podjetjih opaža, da se raje kot za plastiko odločajo za druge materiale? v katerih de- javnostih bi lahko še bolj uporabljali karton?

V našem podjetju ne čutimo vpliva zmanjšanja

plastičnih vrečk ali nadomeščanja ostale pla- stične embalaže. Več možnosti za nadomeščanje plastike imajo večji proizvajalci embalaže, ki so že danes najmočnejši v izdelavi embalaže za prehrambno industrijo. Ti ukrepi so vsekakor priložnost za proizvodnjo papirnatih vrečk in vlite embalaže, kot na primer za jajca ali razne platoje. Sicer pa je karton res material narave.

Podjetjem ponujate celovite rešitve, od ra- zvoja do oblikovanja embalaže, stremite k inovativnim rešitvam. kakšne so spremembe v zahtevah in naročilih kupcev pri embalaži?

Za katere novosti se navdušujejo? ali slovenski embalažni trg upošteva inovacije na global- nem trgu?

Vse več kupcev zahteva celovite rešitve, kar v veliki meri nudimo, čeprav naše podjetje ni veliko. Navkljub manjšim začetnim težavam uspešno izvajamo večbarvni tisk na embalažo, kar nam omogoča digitalni tisk. S tem lahko zapolnimo vrzel, ko naročnik potrebuje tiska- nje zahtevnejših izdelkov v manjših količinah.

med trendi pri večji uporabi kartona je opa- zno, da se tudi industrija pijač, ne le sokov, pač pa tudi vinarji in pivovarji, odločajo za karton kot primarno embalažo. menite, da je to prihodnost?

Iz osebnega odnosa do vina ne verjamem, da bo to za vino embalaža prihodnosti. Pri sokovih je kartonska embalaža v vzponu in vključuje vedno več manjših proizvajalcev, saj jim je veliko lažje pakiranje v kartonsko embalažo.

Tudi trg jo, kolikor vem, pozitivno sprejema.

To je trend.

kako je z naročili za transportno prevozno em- balažo v industrijskih panogah? bolj upošteva- jo osnovno funkcijo embalaže varnost, ali tudi uporabnost, priročnost, sledljivost, skladišče- nje itd., se zahteve povečujejo? Zagotavljate tudi tisk transportnih škatel, označevanje. ne vpliva na reciklažo izdelka?

Vsi vemo, da embalaža nima samo osnovnega namena, torej zaščito, ampak tudi vse našteto.

Valoviti karton je medij, ki omogoča s potiskom embalaži povečati njeno komercialno vrednost.

S tiskom dodamo sporočilnost in všečnost, s tem se pospešuje prodaja. Potisk se izvaja z barvami na vodni osnovi, kar ne vpliva na reciklažo valovitega kartona.

kakšen delež v prodaji dosega transportna embalaža, kje je največja rast in kakšne novosti

v dizajnu predlagate naročnikom?

Transportna embalaža je še vedno osnova v naši proizvodnji. Manjši je delež darilne emba- laže, kjer sledimo potrebam strank. Dodajamo pa tudi naše dolgoletne izkušnje v oblikovanju in v zasnovah embalaž s sporočilno vrednostjo.

Proizvajalci darilne embalaže ocenjujejo, da trg stagnira. vaša ocena?

Res je darilna embalaža v stagnaciji. Kljub temu pa se splača ponuditi znanje, možnosti, krea- tivne rešitve. Za nas je bistveno premalo, če je stranka zadovoljna. Želimo, da je navdušena.

Proizvajate embalažo za čebelarje. slovenija je prodrla s svetovnim dnevom čebel. bo to zagon za nove, kreativne embalažne izdelke za čebelarje, ki čebelnjake spreminjajo tudi v turistične kotičke?

Naši čebelarji so svetovno priznani in uvelja- vljeni s svojimi produkti. Poskušamo jim slediti v potrebah in se aktivno vključujemo z svojimi izdelki.

kako se je na trgu uveljavila blagovna znamka kapun?

Z našo blagovno znamko označimo le redke izdelke, ker smo naredili premalo za širšo pre- poznavnost, ki je povezana z dodatnimi kadri in trenutno prevelikimi stroški.

kako kaže poslovanju v tem letu? novosti?

Po naših pričakovanjih je predvidena rast kot v ostalih panogah gospodarstva. Optimizem in prepričanje, da smo se v preteklih letih dovolj okrepili, nas vodi v bližnjo in daljno prihodnost.

V prihodnjem letu bomo proslavili 30 let obstoja. 

P et ro lo va s er v is n a em b a la ža

februar 2019 foto: Peter Marinšek

dr . m ar ta s vo ljš ak J er m an

EMBALA žA 14

136/137

skupina Petrol želi s prodornimi idejami in ambicioznimi cilji narediti pomembne korake pri prehodu k bolj trajnostni servisni embalaži. Pogon za te spremembe so zakonodaja, ki omejuje plastiko za enkratno uporabo in viša zahtevane cilje ravnanja z odpadno embalažo, kupci, ki vse bolj upoštevajo trajnostne vidike potrošnje, ter lastna zaveza, saj želi skupina Petrol z zgledom spreminjati vedenjske vzorce. kaj imajo v načrtu, pojasnjuje dr. marta svoljšak Jerman, direktorica Trajnostnega razvoja, kakovosti in varnosti.

PeTroLoVA serVisnA emBALAžA

na poti celovite preobrazbe

embalaže s trajnostnimi smernicami

kako ste se lotili trajnostne preobrazbe ser- visne embalaže?

Skupina Petrol se trajnostne preobrazbe emba- laže loteva celovito in v ustvarjalnem sodelova- nju z dobavitelji in zunanjimi strokovnjaki. Kot je znano, Petrol pri svojem poslovanju upravlja z raznovrstnimi prodajnimi izdelki in široko paleto embalaže. Na Petrolovih strateških trajnostnih delavnicah, ki smo jih izvedli ja- nuarja in februarja lani, smo servisno emba- lažo izbrali kot prioritetni segment trajnostne preobrazbe. S tem se proaktivno odzivamo na strateške usmeritve EU in Slovenije k ome- jevanju uporabe plastike in uvajanju modela krožnega gospodarstva. Pri tem računamo na partnerstvo z našimi kupci, ki so vse bolj osveščeni in želijo sodelovati pri trajnostnih načinih potrošnje. Zelo pomembno vlogo pa imamo vsi Petrolovi zaposleni, ki prevzamemo vlogo aktivnih ambasadorjev pozitivnih spre- memb. S takšno držo skupina Petrol utrjuje ugled, krepi konkurenčno pozicijo na trgu ter odločno stopa po poti trajnostne preobrazbe.

do kakšnih rešitev ste prišli na kreativnih delavnicah?

Dve kreativni delavnici z notranjimi in zu- nanjimi deležniki smo organizirali ob koncu lanskega leta. S svojimi idejami so sokreirali Petrolovi strokovnjaki z več področij, naši

dobavitelji embalaže, strokovnjaki iz inštitucij raziskav in razvoja, predstavniki nevladnih organizacij in drugi. Res pestra paleta znanj, izkušenj in idej. Zato se je res iskrilo. Kreirali smo idejne stebre, ki smo jih vključili v Petrolov sistem upravljanja s servisno embalažo.

kateri so ti stebri?

Prvi steber je zmanjšanje embalaže na izvoru.

Domislili smo načine, kje in kako se lahko upo- rabi embalaže izognemo, na primer z uvedbo pralne posode ali pribora. Nadaljnji razmislek pri zmanjševanju embalaže na izvoru je uvedba vračljive embalaže. V Petrolu imamo na tem področju kar nekaj možnosti, ki jih bomo vpe- ljevali postopoma.

Drugi steber je področje ekodizajna. Vse em- balaže smo pregledali z vidika optimizacije teže, volumna in vrste materialov. Tudi na tem področju imamo precej rezerve za optimizacijo.

Nekatere enostavne vidike sprememb smo že identificirali in jih bomo uvedli v kratkem.

V Petrolu dajemo prednost recikliranim in biorazgradljivim materialom.