• Rezultati Niso Bili Najdeni

NAČINI PRIPRAVE HRANE 7A, 7B, 8A in 9A TEMA : 3.6 in 10.6. 2020 Razred: SODOBNA PRIPRAVA HRANE Datum:

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Share "NAČINI PRIPRAVE HRANE 7A, 7B, 8A in 9A TEMA : 3.6 in 10.6. 2020 Razred: SODOBNA PRIPRAVA HRANE Datum:"

Copied!
6
0
0

Celotno besedilo

(1)

SODOBNA PRIPRAVA HRANE

Datum: 3.6 in 10.6. 2020 Razred: 7A, 7B, 8A in 9A TEMA : NAČINI PRIPRAVE HRANE

1. Spodaj navedene pojme ustrezno vpiši v prazne okvirje v skici.

KUHANJE, PRANJE, CVRTJE, ČIŠČENJE, PEČENJE, DUŠENJE, REZANJE

(2)

2. Na kaj moramo biti pozorni pri rezanju živil? Pomagaj si slikami spodaj in odgovor zapiši na črto.

_______________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________

(3)

Odgovor zapiši na črto:

(4)
(5)
(6)

Pripravila: Vesna Medved, mag.varne prehrane, dipl.inž.kmet (UN)

Reference

POVEZANI DOKUMENTI

Živila, ki jih kupujemo, morajo imeti na embalaži ustrezne podatke in oznake, ki so jasno vidni in napisani v slovenskem jeziku.. Na

Recept lahko napišeš v zvezek, list papirja, lahko si natisneš mojo predlogo, lahko ga napišeš v Word datoteki (prepuščam ti prosto pot in domišljijo, s katero si me

Recept, vključno s sestavinami, potekom priprave in tvojo oceno napiši v Word datoteko, dodaj tudi kakšno fotografijo (sestavin, pripomočkov ali končne jedi).. Nalogo

Tudi kulinarični načini za pripravo hrane zelo spremenijo biološko se- stavo posameznih hranilnih snovi, bodisi da se med pripravo hrane izgubijo ali zmanjšajo.. Ta padec biološke

Prednosti takega načina priprave so predvsem: čas od priprave do kon- zumacije se skrajša, doseže se top lot na stabilnost hrane, prepreči se prela- ganje hrane ter subjektivno

Več kot polovica dijakov (68,4%) meni, da obiskovanje izbirnih predmetov načini prehranjevanja in sodobna priprava hrane ni imelo vpliva na njihovo poklicno odločitev oziroma

Tako ţenske poleg tega da v večji meri skrbijo za otroke, opravljajo tudi večji del gospodinjskih nalog (priprava hrane, pomivanje posode, čiščenje, skrb za

V prvem delu je opisana priprava sondne hra- ne s prehranskega in higienskega vidika, način priprave te hrane ter sanitarno-higienski nadzor delovnega procesa, drugi del pa