GOSPODINJSTVO
Datum: 7.4.2020
Razred: 6 B (obe skupini)
TEMA : RECEPT ZA PRIPRAVO PALAČINK
Dragi učenci. Šola je še vedno zaprta. Ste veseli tega ali ne? Sama upam, da bo čimprej mimo in da se bomo vsi zdravi končno uspeli spoznati. Do takrat pa veselo zagrabite za delo.
PRAKTIČEN DEL
Ker vem, da večina učencev pri urah gospodinjstva zelo rada uri praktične veščine kuhanja, sem ti za naslednje dni pripravila prav posebno nalogo.
Lotil/-a se recepta za pripravo palačink Te zanima, kako?
1. Na spletu poišči recept za pripravo palačink (ali zanj poprosi starše).
2. Recept natančno preberi (v kolikor želiš so lahko v tem tednu palačinke tudi na tvojem jedilniku - lahko se s starši lotiš priprave. Pred pripravo poskrbi za osebno higieno in čistočo delovnih površin in pripomočkov, v primeru alergij izberi sestavine na katere nisi alergičen/na ipd.).
3. V zvezek napiši recept za pripravo palačink, ki mora vsebovati naslednje točke:
a) NASLOV: RECEPT ZA PRIPRAVO PALAČINK b) SEZNAM SUROVIN
c) SEZNAM KUHINJSKIH APARATOV, PRIPOMOČKOV IN POSODE d) POSTOPEK
e) ČAS PRIPRAVE
f) OCENA ZAHTEVNOSTI PRIPRAVE JEDI:
Zahtevnost priprave jedi oceni z oceno od 1 (zelo enostavna) do 5 (zelo zahtevna).
Ko se vidimo bomo recepte pregledali, ti pa se boš lahko preizkusil/a v peki palačink . V primeru dodatnih vprašanj, razlag, pozitivnih ali negativnih kritik sem ti na voljo na mail-u : vesna.medved1@guest.arnes.si ali vesnamedved2@gmail.com
Pripravila: Vesna MEDVED, mag varne prehrane, dipl. inž. kmet (UN)
