Pogorevc T. Presežki hrane in odpadna hrana v Sloveniji in Evropski uniji.
Dipl. delo (UN). Ljubljana, Univ. v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2021
Priloga E: Zaključeni projekti v Sloveniji
PROJEKT AVTOR OPIS POVEZAVA
Slovenija znižuje CO2
Umanotera Vpliv odpadne hrane na okolje www.slovenija-co2.si/
EAT Circular Kemijski inštitut
Krožno gospodarstvo in odpadna hrana
reducefoodprint.org/eatc/about.html
Volk sit, koza cela Ekologi brez meja
Preprečevanje nastajanja odpadne hrane s poudarkom na
gospodinjstvih
www.volksitkozacela.si
Ne meč'mo hrane stran
Ekologi brez
meja Preprečevanje nastajanja odpadne hrane v bolnišnicah in
domovih za starejše
ebm.si/ne-mecmo-hrane-stran
Rešimo hrano,
rešimo planet Ekologi brez
meja Nastajanje odpadne hrane v posameznih členih verige
preskrbe s hrano
ebm.si/hrana/web/resimo-hrano- resimo-planet
Prvi (FUSIONS, Estimates of Europena Food Waste Levels) in drugi (Odpadna hrana) pilotni projekt namenjen
statističnemu spremljanju odpadne hrane
SURS Pilotni projekt namenjen statističnemu spremljanju
odpadne hrane
www.eu-fusions.org
https://www.stat.si/StatWeb/news/Ind ex/7542
Dvigni glas proti
zavrženi hrani Snaga, 2014 Akcija proti odpadni hrani, ozaveščanje o tem, da je
metanje hrane stran nesprejemljivo
www.vokasnaga.si/aktualno/dvigni- glas-protizavrzeni-hrani
DAINME GZS Vrednotenje stranskih
produktov pri izdelavi sira, ponovna uporaba sirotke pri
izdelavi živil, vrednotenje kozjega in ovčjega mleka ter
sirotke, razvoj novih proizvodnih metod, ki bodo
zagotovile trajnostne in kakovostne končne izdelke
dainme-sme.eu
REINWASTE GZS Razvoj inovativnih rešitev za zmanjševanje anorganskih odpadkov v živilski verigi
reinwaste.interreg-med.eu
